2016-11-23 今日の料理 回鍋肉改二 雑感 具材: 豚バラ肉(青長ネギ+生姜で湯通し済み)・ピーマン・長ネギ・キャベツ(+改: 電子レンジ加熱済みニンジン)(+改二: エリンギ) 調味: 甜麺醤(+改: 豆板醤・花椒)(+改二: ショウガ・ニンニクみじん切りの油で具材炒め)