これはあかん

店頭にレシピがあったので、ごっこ(ホテイウオ)を具材にした鍋を作ったのだが…

おゆはん。 pic.twitter.com/dCURfrNqGi

— Terra Khan (@DrTerraKhan) February 22, 2022

使ったのは「ミツカン　塩ちゃんこ鍋つゆ」

ミツカン 〆まで美味しい 地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート 750g×12袋入×(2ケース)

結論。「タゲ・ショッペデア（凄く塩辛いよ）」
ごっこが店頭に並べてる時点で何かの加工をされているのか、出来上がりがやたらしょっぱい。あるいは元々の潮味なのか…。